Contadi Castaldi Franciacorta DOCG BrutContadi Castaldi Franciacorta DOCG Brut Uit het zonnige Itali, specifiek de Lombardia regio, komt deze sprankelende Franciacorta van Contadi Castaldi een wijn die laat zien hoe heerlijk bubbels buiten Champagne kunnen zijn! Dit is geen alledaagse mousserende wijn; Franciacorta is d Italiaanse trots als het gaat om traditioneel gemaakte kwaliteitsbubbels. Deze Brut is een elegante blend van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero. Schenk hem in en je

of je nu uitgebreid kookt of gewoon geniet van een borrelplank

Denk aan rijpe mango

Probeer hem eens bij een verse vis

Rijk van smaak met een fijne structuur

licht gegrild fruit en een subtiele hint van amandel

In de mond proef je een geconcentreerde en complexe wijn

Ook bij rijpe kazen komt hij fantastisch tot zijn recht

valt de diepe

De druiven worden handmatig geoogst en de wijn rijpt 12 tot 18 maanden

Bourgogne AC – Een klassieker uit de Bourgogne

nl houden we van wijnen die een verhaal vertellen

maar doet het ook fantastisch bij een romige risotto met langoustines