Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2016Der Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt

der zur Blutgruppe Blaufränkisch gehört

als auf der Welt bekannt ist

roten Beeren

Der Grüne Veltliner präsentiert sich feinfruchtig

weißen Blüten

Im Duft verbindet er dunkle Kirschen

mit einer rassigen Säure ist das Ergebnis

Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot elegant

das die Einzigartigkeit der Mosel eindrucksvoll zum Ausdruck bringt

In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten

wenn die Weine jedes Jahr gleich schmecken würden

Aus der Traube Raboso und mit der "Apassimento-Methode" (nur ein Teil der Trauben)