Cuvée Charles Auguste 2015 0.75Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah Viel Zimt, helle und dunkle Beeren, Wrze und fr einmal eine wirklich krachende Mineralitt im Gaumen! Das sind Weine wie Berge ehrlich, hchst faszinierend, hchst aromatisch und hchst eigenstndig! Der Barrique Ausbau wirkt dezent bzw. geht vielmehr fast unter in der primren Aromenvielfalt! Charles Rolaz stellt hier einen weiteren grand cru Massstab am wunderbaren Lac Lman!

Ein bisschen Beeren

Alles in allem ein tolles Pinot-Waadtland-Abenteuer

Bitte hinhören

Das haben sie einfach drauf

Ein Walliser Humagne Rouge mit typischen wilden Zwetschgen- und Ledernoten

mineralischer Merlot

Zudem eignet er sich ganz besonders

separat vinifiziert und im grossen Fass ausgebaut

komplex und einladend

keine Aromen oder Konzentrate

Kein Wunder

dankte mir dafür