Barbaresco Riserva DOCG Camp Gros Martinenga 2000Dal colore rosso granato intenso, vivace e brillante con riflessi aranciati. AI naso intense note di viola e petali di rosa accompagnano sentori di confettura, fieno di montagna e sfumature di tabacco dolce e liquirizia. Al palato avvolgente, pieno, armonico e vellutato; rivela intense note balsamiche e una lunga persistenza gusto olfattiva. 22 mesi di affinamento in barriques e 15 mesi in bottiglia.

Al naso forti sentori di frutti rossi di ciliegia e amarena

Al naso denso e potente

Fermentazione malolattica parziale e invecchiamento dei vini di riserva in botti

vaniglia e crema

Al naso è ampio con una grande concentrazione olfattiva con sentori di frutti rossi maturi

di buona beva e ottima lunghezza

pera e note dolci di pasticceria che vengono arricchite da una bella sapidità

sempre a partire da un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse

Al palato è fresco

Al palato gusto succoso

Il 30% dei mosti di riserva sono reincorporati al momento dell’assemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa

Al palato sapore sapido