Champagne Boizel Grand Vintage 2015Champagne Boizel Grand Vintage 2015, Frankrijk Champagne Boizel Grand Vintage 2015 is een millsim Champagne uit pernay, gemaakt van 55% Pinot Noir en 45% Chardonnay. Voor deze cuve selecteert Boizel alleen druiven met voldoende finesse en bewaarpotentieel, waarna de wijn 8 jaar op de lie rijpt in de kelders van het huis. Jaargang 2015 laat een krachtige maar verfijnde stijl zien, met rijp wit fruit, brioche, geroosterde hazelnoot en een droge dosage

In 2008 werd hun top wijn genaamd Messorio in WineSpectator beoordeeld met 100 punten

Zo ontstaat er een evenwichtig groeiseizoen voor alle variëteiten

dus opgebouwd uit klei en kalksteen

kersen kruiden en zoethout

Dit is absoluut een topper die nog jaren kan rijpen op de fles

met rijke perziksmaak die opvalt

Omdat de stokken enorm oud zijn

mineraliteit en verfijning

De oogst geschied volledig met de hand om ervoor te zorgen dat enkel de beste druiven worden gebruikt

Het domein telt 38 ha wijngaarden

De Producent: Orion Wines en Masseria Borgo dei Trulli

een bijzonder karakter heeft