P&G L24Ce vin, labor sans sulfites ajouts, associe harmonieusement Pinot Noir et Gamay dAuvergne, issus du terroir basaltique du coteau de Gergovie. La vinification repose sur une macration de grappes entires en cuves inox, offrant une expression pure et authentique des cpages.

Ce Chenin provient d'un terroir exceptionnel

via une macération carbonique

Ce processus artisanal garantit une concentration optimale d'arômes

sans imiter les grands Bourgognes

Composée exclusivement de Chardonnay

laisse une sensation de fruit éclatant et de raffinement

suivies d'une égrappage et d'une macération carbonique partielle

À déguster sur des plats variés

avec levures indigènes

la macération se prolonge sur plusieurs jours

Syrah et Grenache

cultivant l'excellence dans chaque étape de la production