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Grappa Po' di Poli Merlot "Secca Dry" Jacopo Poli

$46.50
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Description

Grappa Po' di Poli Merlot "Secca Dry" Jacopo PoliOrigine: Schiavon, Vicenza, Veneto, Italia Vitigno: Vinacce di Merlot Colore: Cristallino e trasparente Profumo: Aromi di erba fresca appena falciata, con sfumature di fiori rossi come geranio, rosa e violetta, tipici del vitigno Merlot. Sapore: Secco, caloroso e vigoroso, con una sensazione tattile pseudo calorica che avvolge il palato, priva di asperit o aggressivit. Gradazione alcolica: 40% Temperatura di servizio: 10 15C, in bicchiere a tulipano.

93/100 Wine Spectator

Descrizione: Il Comano Merlot del Ticino DOC 2021 rappresenta un’eccellente espressione del Merlot ticinese

si accompagna bene a carni e formaggi di capra

accompagnati da note di frutta esotica e sfumature minerali

Profumo: Bouquet complesso e aromatico

Al naso emergono note di bacche scure

rendendolo un prodotto di grande eleganza e profondità

La persistenza è lunga e armoniosa

Abbinamenti: Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come insalate fresche

dal grande potenziale di invecchiamento e capace di esaltare i piatti della tradizione piemontese

ideale per accompagnare momenti di condivisione e piatti gourmet

Origine: Ronchi di Cademario

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