Bain-Marie 1*1/2 GN-150 mm

De grotere maat van 26 cm is geschikt voor grotere stukken wild zoals fazant

De RVS oplegzeef fijn gaas van 26 cm is een ronde zeef voor het fijn zeven van bloem

Platte vorm met lage wand voor maximale warmteoverdracht en snelle bruining

De RVS puntzeef van 100 mm is een kleine conische puntzeef voor het fijn zeven en filteren van sauzen

De bordenstapelaar van Ø 280 mm en hoogte 300 mm is een stapelaar voor grote hoofdgerecht-borden van 280 mm

De Spiromat fruit- en groentesnijder is een veelzijdige spiraalsnijder voor het maken van spaghetti van courgette

De siliconenmat bevat meerdere identieke holtes voor efficiënte productie

sorbets en andere zachte producten in een standaard 1/8 liter portie

Handwassen aanbevolen voor langdurig gebruik

Ideaal voor restaurants met een eigentijds tafeldesign

Ideaal voor grote bakkerijen en cateraars die in grotere volumes bereiden

Geschikt voor olijfolie