Vino Bianco Blanc 2021Vino Bianco Blanc 2021, Corva Gialla Vino Bianco, comme son nom lindique, est le blanc emblmatique du domaine de Corva Gialla et nest ralis que lors des meilleurs millsimes. Frais et fruit, il offre une robe jaune dor aux reflets ambrs et un nez de fruits exotiques dune tonnante richesse. Fleurs blanches, herbes mditerranennes, fruits confits Et malgr cette opulence aromatique, le vin se rvle en bouche net, acidul, minral et intense, et se dmarque par

Pas de filtration

ce vin sera excellent avec des poissons et des fruits de mer

mais attendant poliment la fin de bouche pour se manifester)

sur des notes de pamplemousse et de pêche

les vignes occupaient déjà une part importante de la propriété

20% chardonnay

approvisionnant toute l’Europe en muscat liquoreux depuis plusieurs siècles

cultivé en biodynamie et vendangé à Carpentras (SCEA L’Authentique de Claude Ughetto)

Aucun foulage n’est pratiqué

Ce single malt à la belle robe ambrée fait la fierté de l’équipe Ergaster

où l’amertume et l’acidité forment une harmonie solide

VNR Vinel·lo rouge est un vin pour tous les jours