Olive schiacciate sott'olio EVOOlive schiacciate sottolio Olive rotte provenienza Gerace ingredienti: peperoncino, prezzemolo, sedano, carota, aceto, sale. Le olive verdi schiacciate alla Calabrese sono un prodotto della nostra terra lavorate completamente a mano. Sono una specialit che viene preparata in tutta la Calabria. Ottimo stuzzichino, le olive, sono da sempre un protagonista della nostra cultura mediterranea. Non solo per la preparazione dell'olio ma anche consumate come

si trasmette la lavorazione delle carni di generazione in generazione

Vino Passito considerato il vino piu' antico d'Italia VII sec

Ottima per insaporire qualsiasi pietanza

primi con salse rosse a base di carne

600Modalità vendita: da vendere a peso

davvero eccellente

salumi tipici calabresi e salumi di selvaggina

Si produce solo nel territorio di Bianco

Dopo la stagionatura la Pancetta viene lavata con il vino locale

La particolare bottiglia nella quale è contenuto un peperoncino piccante intero

spezie dolci

PRODOTTO STAGIONALE SI PUO' RICHIEDERE DA LUGLIO A FEBBRAIO