Heleen Timmermans - SoepbijbelVan gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep Hier vind je lles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel saffraansoep. > > Aan de hand van duidelijke instructies en stap

Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs

Karin Luiten (alias Koken met Karin) is culinair journalist en auteur van diverse kookboeken

Tokyo is een van de meest interessante culinaire steden ter wereld en met dit boek maak je kennis met al het moois dat de stad te bieden heeft

En hoe bak je een taart zonder boter en suiker

falafel of loempiaatjes

Als je weinig tijd hebt om zelf te bakken

koos de lekkerste en bewerkt de recepten voor 21e- eeuwse bakkers

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi

Verschijningsdatum 28-05-2020

snoepen we in de Verenigde Staten van rocky-roadbrownies en eten we Indiase kip tandoori met munt in Azië

van gebakken en gegrild tot rauw en samen met de kleurrijke foto's en spannende combinaties maakt dat Plenty More tot een onmisbaar boek voor in elke (vegetarische) keuken

In het boek vind je verschillende recepten met eenvoudige