Eveil Blanc 2023Eveil Blanc 2023 Domaine Einhart Un blanc sec et vibrant, entre fracheur et convivialit Le Domaine Einhart, figure montante du vin naturel en Alsace, nous propose ici une cuve exclusive pleine de caractre : veil 2023. Ce blanc sec et quilibr, labellis BIO, est un hommage aux terroirs calcaires et aux cpages alsaciens emblmatiques. Compos de 35 % Riesling, 35 % Auxerrois et 30 % Gewurztraminer, ce vin exprime toute la richesse de son sol limono argilo

concept mis en œuvre avec la vigneronne catalane Nuria Renom

Bodegas Coruña del Conde

mais il possède aussi un potentiel de garde intéressant de 5 à 10 ans

d’une certaine façon

tombe à pic

la distillerie Cazottes émonde des fleurs de sureau noir pour ne mettre que les pétales à macérer dans du vin et de l’eau-de-vie

thym et notes terreuses

Des vignes de syrah

Côtillon des dames Magnum Blanc 2022

l’Alsace 2023 est un vin polyvalent qui ravira tous les palais

Quille exceptionnelle

Depuis qu’on parle de vin nature ou naturel (avant les années 2000