Poitrine | Ribs de porc français assaisonnés Tex-Mex 6 tranches ±600gCes ribs de porc artisanaux revisitent le grand classique du barbecue amricain avec lexcellence dune viande franaise certifie (CC5901). Rigoureusement slectionns pour leur qualit bouchre et leur gnrosit, ces travers de porc offrent une chair tendre et savoureuse qui se dtache facilement de los aprs cuisson, tout en conservant une texture juteuse et fondante. La marinade Tex Mex associe subtilement pices, plantes aromatiques et tomate pour rvler des

Issu du lait de 150 vaches PrimHolstein élevées sur le domaine

de nombreuses confiseries sont faites à partir de ces pétales

privilégiez une cuisson saignante qui en exalte la tendreté et le persillage

Chaque pièce apporte une dimension gustative et sensorielle à vos préparations sucrées

Pour une cuisson lente

élevé traditionnellement aux alentours de Lyon avec une patience de 81 jours

Conçu en partenariat avec des cueilleurs sauvages auvergnats

légumes grillés ou recettes estivales inspirées de la cuisine méditerranéenne

fendez la gousse

mais également chaud ou agrémenté

tandis que son boyau naturel de porc lui confère une texture authentique

l'Anis étoilé s'accorde très bien avec les fruits et préparations à bases de fruits mais aussi avec les volailles