Martín Códax GallaeciaMartn Cdax Gallaecia 2020 es un vino blanco de Bodegas Martn Cdax en la D. O. Ras Baixas. Es una botella monovarietal que captura a la perfeccin la pureza de la variedad Albario. Procede de uvas sobremaduras y una crianza de 36 meses que le aporta intensidad y carcter. A la vista presenta un color dorado brillante. En nariz aporta aromas de orejones, uvas pasas e higos, recuerdos de miel y mermelada de naranja amarga. En boca resulta sedoso, amplio,

Durante su elaboración

Realizamos un meticuloso trabajo manual en el viñedo

Este vino es una mezcla de variedades autóctonas gallegas: Espadeiro

También marida excelente con quesos curados y jamón ibérico de bellota

todo envuelto en un velo de cacao y la sensación cálida y refrescante del pinar en el verano

acompañado de la complejidad de las notas de crianza con sus lías que le dan sus más de 42 meses de crianza

Plantamos 6

Sumérgete en esta experiencia única y descubre por qué Albamar Albariño es un tributo al encanto de la costa atlántica de Galicia

Su color es rubí intenso con destellos violáceos

donde permanecen un año adicional

Edad media del viñedo: 40 a 50 años

con un gran recuerdo a la frescura resultado de la expresión del más puro terruño de donde procede