Gewürzreibe 21,5 cmAus der Werkstatt direkt in die Kche! Die Raspel mit den winzigen rasiermesserscharfen Klingen wurde ursprnglich fr Holzarbeiten entworfen. Doch schon bald entdeckten Profi und Hobbykche, wie mhelos sich damit Zitrusfrchte zesten und Hartkse reiben lassen. Microplane blickt auf eine fast 40 jhriger Geschichte im Bereich der photo chemischen Produktion zurck und setzt einen neuen Standard bei der Entwicklung und Funktionalitt von Kchenreiben. Ihr

aber auch für Süßspeisen und Desserts mit Obst

Feigen oder fruchtigen Tomaten – der Pfeffer sorgt für den aromatischen Gegenpol

die in der Küche das Ursprüngliche suchen – wild

Die hohe Qualität des Mahlwerks und die robuste Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer und Freude an der Mühle - ein treuer Helfer fürs Leben

Fish BBQ Rub

Um perfekte Mahlergebnisse zu erzielen

Das feine Pulver sollte dann in etwas Butter oder Ghee angebraten werden

Worauf sollte ich beim Kochen mit Grünem Pfeffer achten

desto intensiver bleibt das Aroma erhalten

zu Beginn des Schmorprozesses oder als Teil einer Marinade

Ob im Ganzen verwendet oder frisch gerieben: Seine intensive Schärfe und würzige Tiefe machen ihn zur spannenden Alternative zum klassischen schwarzen Pfeffer

sondern ist auch der ideale Reisebegleiter