Het Perfecte VarkenHet eerste boek met alles wat je moet weten over het perfect bereiden van varkensvlees. Met 25 klassieke recepten, van karbonade tot slavink, van geroosterd speenvarken tot ribstuk, biedt dit boek een uitgebreide gids voor elke varkensvleesliefhebber. Inclusief boeiende reportages, een wat is wat gids en een hoofdstuk over charcuterie: leer stap voor stap hoe je zelf pat of worst maakt. Marcus Polman, culinair journalist en auteur van de succesvolle

Ondersteunde apparaten

op zilver gebaseerde biociden voor gebruik in plastics

maar lekker

Dankzij de robuuste handgrepen verplaats je hem eenvoudig in en uit je EGG

Met Major Tom kun je heerlijke en authentieke Ragu-sauzen maken die je meevoeren naar het hart van Italië

Alleen wat zout

Deze bomen worden gesnoeid en van het snoeihout wordt houtskool gemaakt

7 kg briketten of 0

vooral omdat je niet altijd enorme grote stukken vlees gaat bereiden

Het kleine platform is een precisieweger op 0

Afmetingen:  49 x 25

voorbereiden en klaarmaken van duurzaam gevangen vis