Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2022Vinifi avec un soin mticuleux, ce Puligny Montrachet exprime pleinement la typicit du Chardonnay sur un terroir argilo calcaire caillouteux. La viticulture biologique et la promotion de la biodiversit renforcent la qualit et la complexit de ce vin, n de vignes ges de 80 ans. La vinification artisanale, sans ajout de soufre et avec un pressurage doux, rvle un style lgant et pur. L'levage de 18 mois en fts de chne parachve une texture soyeuse et une

offre un caractère unique

le Domaine de Rotisson est désormais géré par deux familles d'entrepreneurs ambitieux

limoneux et marno-calcaires apportent richesse et complexité

a bénéficié d'une vinification attentive et d'un élevage de cinq ans en amphores

de la vigne à la vinification

il garantit une qualité sans compromis

profite pleinement de son terroir unique entre mer et montagne

cultive 8 hectares en agriculture biologique

Julie Dufour a su préserver l'intégrité de son domaine familial

offrant un millésime élégant et fruité à savourer sans modération

Grâce à une agriculture raisonnée et une vinification sans intrants

sans filtration ni ajout de soufre