Pinot Gris Demi Sec 2021 (Domaine Ginglinger) AOC AlsaceLe Domaine : Le domaine Pierre Henri Ginglinger est compos de 15 Ha de vignes cultives en agriculture biologique. Un domaine familial qui s'est dvelopp au fil des annes depuis 1684. Mathieu Ginglinger actuellement la tte du domaine avec sa compagne Stphanie est arriv en 2001. Il apporte depuis une nouvelle nergie au domaine familial, des cuves atypiques et uniques voient le jour avec notamment la gamme Signature ( vins sans soufre ajout, des ptillants

"Le Vin: "

des notes toastés légèrement présente

Crémant Brut rosé

Conseil de dégustation : 15° C

Les cuvées du Domaine sont denses

Garde : a déguster dès maintenant et peut se garder 5 ans

Grenache Blanc

un Condrieu élégant

Garde : Potentiel de garde jusqu’à 5 ans

En accord : Filet de perches

En accord : une galette des rois

Garde  : dès maintenant et peut attendre encore 5 ans