GRAPPA DI TIGNANELLO - MARCHESI ANTINORIPRODUTTORE: Tenuta Tignanello Marchesi Antinori FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 42%vol PROVENIENZA: Toscana ALTRE INFORMAZIONI: La grappa Tignanello ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet raccolte nel vigneto Tignanello, situato nella Tenuta di Tignanello nel cuore del Chianti Classico. Le vinacce fermentate, vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione

Di colore giallo paglierino

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fresco e croccante con al naso limone e salvia

al naso aromi di frutti rossi accompagnati da un sentore di marasca e pompelmo

senza mai ricorrere ad aromi artificiali o coloranti

Da provare con cucina cinese e di funghi

Al palato esprime struttura di grande equilibrio e una grande persistenza di sapori che si esaltano nel retrogusto fruttato e setoso

VITIGNO: Chardonnay e Pinot Nero

ALTRE INFORMAZIONI: Nonostante il clima invernale rigido e una primavera altrettanto fredda e lunga

con sentori di radici e legno

APERITIVO MEDITERRANEO: Aggiunto all’acqua

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore paglierino carico

fresco ed equilibrato in bocca