Boudin noir aux oignons et aux pommes brasse porc français ±2,3kglabor partir de sang et de gras de porc franais soigneusement slectionns, associs des oignons et des pommes, ce boudin noir sduit par lquilibre parfait entre douceur, caractre et gourmandise. Les notes lgrement sucres de la pomme viennent adoucir la puissance aromatique du boudin, tandis que sa texture moelleuse et fondante offre une dgustation particulirement savoureuse. Prsent en une seule brasse, ce boudin noir traditionnel se prte de nombreuses

dont les méthodes traditionnelles confèrent un caractère distinctif

Profitez de la qualité des noix de Saint-Jacques pochées dans de la crème fraîche

► Assaisonnement original pour plats sucrés-salés ou fromages frais

puis moulus dans l'atelier de Sahorre

délicate et légèrement astringente

Ces délicats nems au porc incarnent l'authenticité culinaire vietnamienne avec leur galette de riz croustillante et dorée

Conçue en Auvergne avec des ingrédients 100 % bio issus de filières responsables

En l'associant à de l'huile d'olive

Ce jambon Serrano Teruel est réalisé à partir de porcs de lignée paternelle Duroc (race de faibles qualités maternelles) et de lignée maternelle Landrace et Large White

aux reflets délicatement cuivrés

avec leur chair dorée

La crème est fabriquée par la Coopérative Isigny-Sainte-Mère à Isigny-sur-Mer (14)