CARRASCAL CORTE TINTO 2021Corte Tinto es uno de los grandes clsicos argentinos, con notas profundas a frutos negros maduros, ciruelas y especias. Infaltable desde la hora de prender el fuego para el asado, hasta la la ltima partida de truco.

La añada 2007 estuvo marcada por una amplitud térmica superior a la habitual

es una rica trucha fresca de la zona

entregando complejas notas terrosas y de cedro

resultó en un Malbec de notable intensidad aromática y textura

El clima seco garantizó la sanidad de los viñedos

Una expresión pura y contundente de nuestra filosofía: el arte de la guarda prolongada en grandes foudres de roble y el respeto por el terruño antiguo de Luján de Cuyo

La altitud de los viñedos de Luján de Cuyo (900 msnm) y las temperaturas frescas aseguraron una maduración lenta y homogénea

lo que redujo los rendimientos en los viñedos

con la distintiva especia típica del varietal

Tras cuatro años de guarda en foudres de roble francés

el potencial de guarda y la mística de Mendoza a través de tres generaciones de gloria

lo que permitió obtener vinos de madurez óptima