Buffet Réfrigéré Island Sayl – Plaque Froide GN 65 mm – Série BUF65A / BUF65A-ILe modle BUF65A est conu avec une cuve plaque froide de 65 mm, compatible avec 3 bacs GN 1 1 x 65 mm (non inclus), pour une prsentation efficace et hyginique des aliments froids. Grce sa structure ouverte bilatrale, ce module permet une utilisation fluide en service libre ou assist. Disponible en version BUF65A ou BUF65A I. Dimensions (L l h) 1300 700 1400 mm Caractristiques principales Plaque froide 65 mm compatible GN Temprature : +4 +8C Accs double

Dimensions et Poids :

vous pouvez les nettoyer avec une brosse

1B de la gamme ZENITH TOUCH est conçu pour garantir une cuisson homogène et de haute qualité

Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton

Dimensions extérieures (LxPxH) 1200 x 1500 x 2200 mm

(L x P x H) mm450 x 220 x 400

ce qui en fait un appareil agréable à utiliser

Poids net : 31 kg

Équipé d'une plaque en verre de très haute qualité

assurez-vous que toutes les pièces sont sèches

la température et le minuteur grâce à son écran tactile numérique

Spécial grande capacité