Côtes du Rhône Village 2023Ctes du Rhne Village. Sdfranzsischer Rotwein von einem unabhngiger Erzeuger, Bio zertifiziert, ungefiltert, kaum geschwefelt, keine Chaptalisierung. Dieser Wein wchst zwischen den Kieseln der Rhne und wird so schonened und naturnah wie mglich erzeugt. Er ist ein extrem hochwertiger Zweitwein eines renommierten Familienbetriebs in der sdlichen Rhne. Bedingt lagerfhig. Ideale Trinkreife: 3 7 Jahre.

und Scharfsinn brauchts

alle aus der Pinot noir-Traube

voller Frische

und der meist von überragender Qualität

Der in Morey Saint-Denis ansässige Erzeuger Odoul-Coquard

Dieser Wein wächst zwischen den Kieseln der Rhône und wird so schonened und naturnah wie möglich erzeugt

Dieser Wein sollte zwei Stunden vor Verkostung entkorkt  und idealerweise dekantiert werden

Ein hinreißender burgundischer Chardonnay

also beim Herausnehmen der Gärhefe aus der Flasche

dass ohne Nachsteuern ein Champagner dieser Güte entsteht

hat uns wieder eine Charge seines Einstiegs-Pinot zugeteilt

erzeugt mit derselben Sorgfalt