Mas Balente Isola dei NuraghiMas Balente un vino rosso fermo IGT Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve autoctone tipiche del Mandrolisai, prodotto dalla Cantina Carboni di Ortueri in circa 200 bottiglie, confezionate in cassette di legno. Il termine Balente deriva da Balentia, che significa valore. Il Balente quindi colui che vale, coraggioso, valoroso. In sardo spesso prende anche la connotazione negativa di bandito. UVAGGIO Uvaggi tipici del Mandrolisai selezionati GRADAZIONE 14,5

Montessu Isola dei Nuraghi IGT

Profumo: Note rare e complesse: prugne

Perché Sincaru è diverso:

Affinamento "sur lie": il riposo sui lieviti fino alla primavera conferisce struttura e una piacevole cremosità

Guida Vitae AIS - Tre Viti

con profumi di frutta bianca

Profumo: Frutta rossa in confettura

Ti piacciono i dolci naturali con vena acida che dona freschezza

Ti piacciono i vini con sentori minerali distintivi

Sentori di frutta a guscio

Affinamento in grandi botti di rovere seguito da lungo riposo in bottiglia

note speziate di tabacco e vaniglia