Vosne-Romanee - Clos d'Eugenie - Domaine d'EugénieIl Vosne Romane Clos d'Eugnie del Domaine dEugnie rappresenta una straordinaria espressione della celebre denominazione Borgogna, rinomata per i suoi Pinot Noir eleganti e complessi. Questo vino nasce da vigneti situati nel cuore di Vosne Romane, un terroir unico caratterizzato da suoli calcareo argillosi che conferiscono struttura e raffinatezza. Laffinamento, sapientemente condotto in botti di rovere francese, conferisce al vino un equilibrio

Questa attenzione ai dettagli è evidente in ogni sorso

oltre a piatti leggeri a base di verdure e antipasti

con un ritorno delle note speziate e una piacevole complessità che invita a un secondo sorso

che riflettono la complessità derivante sia dal vino base che dai vini di riserva

Questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce ricchi

caratterizzato da una bella freschezza

caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza

ottenuta attraverso processi di filtrazione multilivello che eliminano qualsiasi impurità e accentuano la leggerezza del prodotto finito

Le note predominanti di zenzero dolce e spezie delicate si fondono armoniosamente con sfumature di arancia e miele

questo vino è il risultato di un'attenta selezione di uve Sangiovese

una cantina con una profonda radice storica e un impegno verso l'eccellenza

Il corpo sinuoso permette un'ottimale aerazione del vino