Vin Rosé Luna Rosato Vaccaro – Fruité aux Baies (75 cl)L't sicilien dans un verre de ros Tu connais ce moment suspendu o le soleil descend, les voix s'adoucissent, et tout ce qu'il faut c'est un verre frais entre les doigts ? C'est exactement ce que Luna Rosato te promet. La Sicile produit depuis des sicles des vins qui portent l'empreinte du soleil mditerranen mais le Luna Rosato de Vaccaro, c'est une autre histoire. Plutt que la puissance, Vaccaro a choisi la lgret : un ros vif, fruit, construit autour

enrichis de mosto cotto — moût concentré — pour atteindre la typicité DOC

Son acidité tranchante équilibre les saveurs grasses et umami avec une efficacité redoutable

Parfum : fruité et lacté quand tu verses le sirop — une profondeur qu'aucune cerise industrielle n'atteint

ancrée dans la tradition ombrienne — région historiquement liée à la récolte de Tuber melanosporum depuis des siècles

« Dans les Langhe

de l'origan et un trait d'huile

👃 Parfum : un sirop lacté et fruité

Tu peux aussi la verser sur de la glace à la vanille pour un affogato version toscane

C'est tout ce qu'il faut

La solution ElleEsse : la capturer au bon moment

parmi les vrais producteurs italiens

cépage autochtone sicilien cultivé dans cette vallée depuis l'Antiquité