Yotam Ottolenghi - Nopi'NOPI' bevat ruim honderd nieuwe recepten die hij samen met zijn chef kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot bierboter en de NOPI klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie. Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in

Sami Tamimi en Tara Wigley reizen door Bethlehem

champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden

De gerechten zijn gerangschikt naar bereidingsmethode

Dieettrends komen en gaan

broodjes en gebak leert Marco Bakker je alle kneepjes om het maximum uit je broodbakmachine te halen

Boordevol informatie en aanmoediging zal Wine Folly je wijnen leren herkennen

maar een levensstijl

worden de inspirerende gerechten

Het boek is ingedeeld in hoofdstukken als Bladgroente

In Gwenn's Bakery passeren alle Franse klassiekers de revue

De nieuwe Wine Folly Masterclass is de perfecte gids voor iedereen die zijn wijnkennis verder wil verdiepen

En wil je graag zelf lekkere gerechten maken zonder vlees en vis