Smokey Beef BBQ SauceSpeciaal ontwikkeld om de smaak van rundsvlees naar een hoger niveau te tillen. Deze robuuste BBQ saus combineert diepe rooksmaken met een rijke, hartige toets en een subtiele zoetheid. Een ideale partner voor brisket, steaks, burgers en short ribs.

Het been zorgt voor extra smaak en is perfect voor langzame bereidingen

Ons speenvarken is een authentieke klassieker die perfect is voor grotere groepen vrienden of familie

Onze varkenskaakjes zijn een ware traktatie voor de liefhebber van langzaam gegaard vlees

🥩 Côte à l’os Blanc-Bleu (± 1 kg) – 2 weken gerijpt voor extra finesse en malsheid

Prijs: € 2

Dankzij de combinatie van grove kruiden en pittige toetsen vormt hij een smaakvolle korst tijdens het grillen en brengt hij elk stuk vlees perfect tot zijn recht

) – mooi gemarmerd

Perfect voor marineren

Ons Iers rundsgehakt is afkomstig van runderen die vrij grazen in een van de meest natuurlijke omgevingen van Europa

een kip met zwarte veren en poten

Indien gewenst kunnen wij het varken nog enkele dagen laten rusten in onze rijpingskamer voor een nog intensere smaakbeleving

Ideaal voor momenten waarop kwaliteit