Pagus CamillaGli Antichi Romani usavano il nome Pagus per identificare un territorio rurale di particolare pregio. Cos per Pagus Camilla, parte del Podere Le Sondraie, che si colloca in prossimit delloasi omonima. Da qui, in presenza di sedimenti alluvionali ad alta mineralit, proviene un raro Vermentino in purezza: aromi intensi di agrumi ed erbe aromatiche, piacevoli rimandi mediterranei, ancora pi valorizzati dalla vicinanza del mare. Vendemmiato nelle ore pi

mora e viola

Il vino prosegue il suo affinamento per 15 mesi in barriques di rovere francese (30% nuove

esprime la vivacità dei profumi e dei colori di una natura incontaminata

Al palato risulta asciutto ed armonico

Una nuova idea di Supertuscan

richiede abbinamenti che

Il vino prosegue il suo affinamento per 20 mesi in barriques di rovere francese (50% nuove

questo Vermentino in purezza viene vinificato a contatto con le bucce fino ad “alzata di cappello di vinacce” e dunque fino alla piena partenza della fermentazione alcolica

Armonioso ed equilibrato

ha una beva piacevolmente morbida e fresca

ai suoli vulcanici dei dolci pendii del Soave

La produzione dei vini rosati a Bolgheri ha radici antiche