Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Wachauwerk 2021Das Wachauwerk der beiden zwoa Buaba wie sie von ihrer Fangemeinschaft in Vorarlberg liebevoll genannt werden ist eine Hommage an die einzigartige Kulturlandschaft der Wachau, die seit dem Jahr 2000 den Status eines UNESCO Weltkulturerbes geniet. Jeder Weinliebhaberin sollte diese Region zumindest einmal erlebt haben. Zurck zum Wein: Das "Wachauwerk" zeigt Aromen von Zitrusfrchten, Apfel und Birne, begleitet von weien Blten. Die mineralischen Nuancen,

Gewürznelke

Fisch oder hellem Geflügel – besonders für GenießerInnen

Frische und Ausdruck sorgt

Der Schaumwein besteht aus Pinot Noir und Chardonnay zu 50/50 Anteile und liegt 12 Monate auf der Hefe

zeigt dieser Wein eindrucksvoll die Mineralität und Eleganz der Region

Ein burgundisches Feeling auf Grund seines weichen Charakters macht sich breit

crèmig und zart streichelnd mit frechem Charakter

empfehlen wir genau den Prosecco Rosé eisgekühlt in einer schönen Schale und ein paar Erdbeeren daneben - Gänsehaut

Wild und reifem Käse passt

Am Gaumen wirkt er leicht

harmonischen Abgang

Die fruchtigen Aromen nach Kirsche und Beeren