Bodegas Volcanes Carmenere ReservaDe Carmenere Reserva van Bodegas Volcanes is een frisvolle wijn bestaande uit 85 procent Carmenere met een kleine toevoeging van Cabernet Sauvignon druiven. De Carmenere druif draagt bij aan de kruidige tonen, de zachtheid, het volume en de zachte tannines in het glas. De Cabernet Sauvignon is verantwoordelijk voor het rode fruit en de stevige tannines. Deze gaan perfect samen en zo creren de twee druifsoorten een mooi evenwicht en balans. Handmatige

Een heerlijke wijn met veel finesse

In de mond fluweelzachte tannines

die jarenlang in de vergetelheid was geraakt

Paradepaardje van Pasqua is toch wel de Romeo & Juliet lijn

Een perfecte mix voor een wijn die karakter heeft

Met onze neus boven het glas ruiken wij indrukken van citrus fruit

Sauvignon Blanc en Rhine Riesling Superior in Zuid-Afrika

Het resultaat mag er dan ook zeker zijn en doet niet onder voor zijn grote broer

De geur opent met zwarte kersen

bouwde de kelder opnieuw op en gaf het huis een eigen koers waarin traditie en vernieuwing opvallend goed samengaan

In geur noteerden wij licht exotisch

Halverwege de jaren negentig besloot Michael Griva een wijngaard te planten met de beroemde Sauvignon Blanc "Musqué"-variëteit