Bouard-Bonnefoy, Chardonnay Saint-Aubin 1e Cru Le CharmoisBouard Bonnefoy, Saint Aubin 1e Cru Le Charmois. Franse witte wijn. Deze Premier Cru Chardonnay heeft volle aroma's van groene appel, witte perzik en natte stenen die prachtig samen gaan met minerale energie en een ruggengraat van opwekkende zuren. 'Le Charmois' is de bron van levendige en verleidelijke wijn met alle smaakvolle diepte en elegantie die je verwacht van het beste van Chassagne. Weelderige, levendige wijn, zacht en rond met precieze zuren

geglaceerde rapen

Saint Romain hoort dus bij de Côte de Beaune

Vins la Botera

De jaargang 2022 was bijzonder gunstig

Daardoor spoelde de in aanbouw zijnde nieuwe wijnkelder bij Rech (vlakbij Dernau) helemaal weg

Décrenisse bewerkt de wijngaarden met de hand

half voor rood

Dat lukt al meer dan goed met deze Cava van de druivenrassen Parellada

Vroeger heette het Donauland

zonder pesticiden noch herbiciden en vrijwel geen sulfiet

Unterstenberg

ook op rvs