Catarratto/Chardonnay Salaparuta DOC - Eycos - Az. Vinicola VaccaroIl Catarratto Chardonnay Salaparuta DOC di Eycos, prodotto dallAzienda Vinicola Vaccaro, nasce in una delle terre pi vocate della Sicilia occidentale, dove il clima mediterraneo e i terreni ricchi di calcare creano lambiente ideale per questi vitigni. Il Catarratto, tradizionale bianco siciliano, si unisce alleleganza internazionale dello Chardonnay dando origine a un vino fresco, armonioso e equilibrato. Dopo una fermentazione attenta, segue un

miele e una delicata sensazione floreale che riporta alla mente la zagara

il "Message in a Bottle" si presenta con un colore giallo paglierino brillante

ma la sua versatilità lo rende perfetto anche con frutti di mare

conferendo al vino una finezza e una complessità straordinarie

il Gran Bassano Rosso riesce a conquistare il palato anche come aperitivo

il Sanpellegrino Chinò offre un gusto unico e inconfondibile

con il suo clima temperato e le sue colture di erbe officinali

Questo vino è prodotto dal Domaine de Bellene

con una bella acidità che equilibra perfettamente la dolcezza naturale del frutto

caratteristiche che lo rendono estremamente bevibile e piacevole

La sua gradazione alcolica si attesta intorno ai 40%

La cantina Balthazar - Librandi