orange river cellars omstaan sauvignon blancDruivenras vinificatie Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Voor deze wijn wordt uitsluitend vrij uitlopend sap gebruikt, dat vergist met geselecteerde gisten bij 16 C. De vergisting wordt voltooid in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 300 liter, waarna de wijn nog zes maanden rijpt op de fijne gistcellen (sur lie). Dit zorgt voor extra complexiteit, een romige

Vanilla & Violet Sky Cocoa Nibs

and deeply complex

perfect for cozy nights by the fire

A complex and dense beer

we brewed a double mash Imperial Brown Ale

levendige fruitaroma's en elegante stijl optimaal behouden blijven

full-bodied batch

Fresh Nelson Cold Pressed Hop Juice

Meticulously blended from expertly aged barrels and finished with Madagascar vanilla beans

If you're in the UK

De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd om de rijke fruitaroma's

Mosaic & Simcoe