LAPHROAIG ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 10 ANNIPRODUTTORE: Laphroaig FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Scozia ALTRE INFORMAZIONI: Laphroaig 10 il single malt torbato definitivo di Islay, distillato seguendo le tradizioni stabilite negli ultimi 200 anni da appassionati mastri distillatori. un punto fermo per intenditori e un rito di passaggio torbato. Il suo profilo aromatico unico evocato dall'orzo maltato che viene prima affumicato a freddo su fuochi di torba, come solo una

ALTRE INFORMAZIONI: La proprietà sorge nel punto più alto dell’appellazione e copre una superficie di 10 ettari su suolo argillo-calcareo

al naso profumi di frutti a bacca rossa

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino e cristallino

Conservanti e antiossidanti (metabisolfito di potassio (E 224))

criomacerazione 2 ore sulle bucce

VALORI NUTRIZIONALI MEDI Per 100 g di prodotto: Energia 2330 kJ / 560 kcal/ Grassi 38

in barrique aperte (225L)

fruttato con tendenza al floreale

L’assemblaggio dei vini provenienti dai vigneti Casina Bric ha l’obiettivo di rappresentare al meglio uno stile di Barolo senza compromessi ma accessibile anche ai palati più delicati

Il Salon 2013 svela una forza inaspettata che scaturisce

al naso è delicato di note erbacee e di noce moscata

ABBINAMENTI: Piatti importanti di pesce