Blanc de poulet HalalBlanc de poulet Halal, riche en protines et faible en gras. Dcoup par notre boucher dans notre atelier. Savoureux au four ou au grill. Vendu par 5 pices de 200g, emballes sous vide.

offre une texture parfaitement équilibrée qui tient à la cuisson sans jamais s'assécher

idéale pour les grandes tablées

elle offre un équilibre entre intensité et finesse

ce morceau allie filet et faux‑filet autour d’un os en T pour sublimer la cuisson

Gardée sur l'os

Un morceau respecté

Steak haché Halal de boeuf Angus 15% de matière grasse

Picanha tranchée Angus

La Scottona

Le blanc de dinde

elle se déguste idéalement saignante ou à point

Très peu de gras