Franciacorta DOCG Rosé Brut Contadi CastaldiFranciacorta DOCG Ros Brut Contadi Castaldi Il Franciacorta DOCG Ros Brut della cantina Contadi Castaldi un vino spumante di alta qualit, prodotto nella zona della Franciacorta, in Lombardia, utilizzando il metodo classico, che prevede una fermentazione in bottiglia. Questo vino si distingue per la sua eleganza, freschezza e complessit aromatica. La composizione varietale del Franciacorta Ros Brut a base di Chardonnay (65%) e una percentuale di Pinot

Il finale è lungo

prugna e amarena

che ricordano l'affinamento sui lieviti

cacao e un accenno balsamico

Trebbiano Macerato Piuttosto 2023 Tre Monti

La sua eleganza naturale lo rende uno dei riferimenti assoluti della denominazione Trento DOC

Rossj-Bass Langhe DOC 2024 - Gaja

il Vistamare unisce la freschezza e la sapidità della costa toscana alla complessità e all'opulenza tipiche della firma enologica di Angelo Gaja

brasati o formaggi stagionati

con tannini morbidi e una buona acidità che dona freschezza

Pinot Meunier e Chardonnay – che dona al vino il suo caratteristico colore rosa tenue e il profilo aromatico fruttato e seducente

Questo vino è prodotto secondo l’antica tecnica del “ripasso”