MOSCATO D’ASTI DOCG 0,75lMoscato d'Asti ist ein aromatischer Wein aus der Region, der sich durch Aromen von Orange, Pfirsich und Limette sowie einen sen, mineralischen Geschmack auszeichnet. REBSORTE: Moscato Bianco di Canelli WEINBERGE. In Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze und Calosso. WEINBEREITUNG : Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um den aromatischsten Teil des Traubensaftes, der sich im uersten Teil der Beere befindet, zu

unser Weingut nahe Meran

frei nach dem Motto: Gegensätze ziehen

Vier Hektar sind in dieser einmaligen Lage mit Pinot Nero bestockt: ein nach Süden geneigtes Hochplateau auf 400 – 450 m Meereshöhe

Die alkoholische Gärung findet im großen Stahlfass bei kontrollierter Temperatur statt

JAHRGANG 2024 FARBE Sattes Dunkelrot  GERUCH Reife Fruchtaromen nach Pflaume und Brombeere

Als Fürst Heinrich von Campofranco im Jahr 1851 von Sizilien nach Kaltern übersiedelte

da die Trauben etwas den Schatten bevorzugen

der wie St

Vergärungen in offenen Tonneaux

Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt die Reife in gebrauchten Barriques und in kleinen Eichenholzfässern

beständig ALKOHOL 13

Weichheit und Samtigkeit