RVS Koekenpan, Ø24 cmKoken zonder coating, zonder compromis De SOPHIOR RVS koekenpan van 24 cm is gemaakt van 3 laags roestvrij staal met een aluminium kern die doorloopt tot aan de rand. Dat laatste maakt het verschil: waar veel pannen alleen een dikke bodem hebben, verdeelt deze pan de warmte ook langs de wanden gelijkmatig. Geen hotspots in het midden, geen koude randen. Het resultaat is een consistent bakresultaat of je nu een uitje aanfruit, een kipfilet

breder lemmet waarmee je meer een rechte hakbeweging maakt

Was het mes na gebruik met de hand af met warm water en mild afwasmiddel

Groot werkoppervlak

de verticale kopshout vezels sluiten zich na gebruik en de snijkant van je mes slijt aanzienlijk minder dan op hardere houtsoorten of plastic

het santoku van 19 cm en het broodmes van 22 cm

fijne houtstructuur die nauwelijks geuren opneemt van ingrediënten

Laat het SOPHIOR Kelnersmes je gids zijn in de wereld van wijn

De 3-laags constructie met aluminium kern doorloopt tot aan de rand: warmte wordt gelijkmatig verdeeld over het hele kookoppervlak

Perfect voor intensief gebruik in elke keuken

terwijl de RVS pieken van de honingraat de zachte keramische laag beschermen tegen krassen van spatels en keukengerei

Pannen die direct op elkaar worden gestapeld

Het stoomventiel regelt de druk bij gerechten met veel vocht: een grote pasta met saus