B-52 Spätburgunder Heimersheimer Burggarten GG 2018Der Spitzenwein vom Weingut Nelles aus der Lage Heimersheimer Burggarten prsentiert sich mit dunkler, rubinroter Farbe leuchtend im Glas. Das Bouquet ist geprgt durch opulenten Pinotduft, intensive und dichte Fruchtsubstanz, es duftet nach schwarzen Kirschen, Waldhimbeeren, Krutern, Rosmarin und einer Spur vom Speck. Am Gaumen ist er wunderbar wrzig, klar strukturiert mit cremiger Sure, reifen, sprbaren Gerbstoffen, feinsten Rstaromen, Lnge und Flle.

holzfassgereift

Gneis mit geschieferten Partien bildet den Untergrund

Sauerkirschen und erfrischende Bergamottenspitze

Ortswein aus dem Rheingau

rauchig mit einem ein Hauch von Nougat

Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu Pastete mit Preiselbeeren

die seine beerigen und Kirsch-Aromen hervorragend ergänzt

und der Jahrgang 2014 präsentiert sich außergewöhnlich gut

großer Riesling

750 Liter des großen Ornellaia - mit jeweils einer Flasche der Jahrgänge 2013

Seit 1997 ist sie eine eigenständige Cuvée der Weinberge von Château Valandraud und wird auf dieselbe Art und Weise wie der Hauptwein angebaut und vinifiziert

Eine Bordeaux-ähnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon