Chateau Musar White Gaston Hochar 2012Il Chteau Musar White Gaston Hochar 2012 una delle etichette pi sorprendenti e rare della leggendaria cantina libanese, fondata nel 1930 da Gaston Hochar nella valle della Bekaa. Questo bianco unico nasce da due antichi vitigni autoctoni del Libano, Obaideh e Merwah, spesso considerati gli antenati rispettivamente di Chardonnay e Semillon, coltivati a regime biologico su vigneti secolari situati oltre i 1. 000 metri di altitudine. Vinificato con

Il cioccolato Chuao 75% della linea Grands Crus Historiques di Chocolat Bonnat è un’icona dell’alta cioccolateria

Prodotto da vecchie vigne ad alberello coltivate in biodinamica a Badde Nigolosu

L’Erba Alta Friulano della cantina Marco Sara

culminando in un finale lungo e pulito

Questo straordinario single malt

Fermentato con lieviti autoctoni in acciaio a temperatura controllata

realtà artigianale che lavora in armonia con la natura e secondo i principi della viticoltura biodinamica

da uve Nerello Mascalese coltivate ad alberello su suoli sabbiosi e lavici a oltre 600 metri di altitudine

espressione innovativa dell’azienda Il Molinaccio

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati

Il Blanc Fumé de Pouilly XXI 2021 di Didier Dagueneau nasce nel cuore della Valle della Loira

macerano parzialmente sulle bucce dopo la fermentazione a temperatura controllata (max 25°C)