Parmigiano Reggiano de montagne 48 mois 200gParmigiano Reggiano de montagne 48 mois 200g: un lait de montagne de vaches lis au pturage, larme de beurre et de lait et au parfum de foin. On vous conseille de le manger seul ou de le goter en combinaison avec du vinaigre balsamique.

Elles sont idéales pour assaisonner et garnir toutes les préparations à base de poisson

Un format mini

notre chef vous enseignera à confectionner des pâtes fraîches et à accorder chaque sauce selon le type de pâtes

Risotto aux champignons et gorgonzola

avec un vin blanc assez corsé

Capricciosa ça veut dire littéralement “capricieuse” et c’est bien ça

cette légère acidité qui se marie très bien avec chacun de vos plats

Notre chef vous apprendra les spécificités de ce plat riche en histoire et en variété

Parmigiano Reggiano de montagne 48 mois 200g: un lait de montagne de vaches liés au pâturage

ou des fromages affinés

Ce produit ne contient que de la farine

de cannelle