Picaña pieza 1.8KgProveniente del top sirloin, se gan su fama en los rodizios brasileos. Su capa de grasa y carne jugosa lo han vuelto un corte famoso para rostizar en espadas o para hornear, aunque tambin se puede filetear o asar directo en el carbn.

incluye una deliciosa carne de res marinada

con unas rajitas de aguacate y cerveza

La mítica arrachera es un corte suave y con sabor característico

En una palabra: Portentoso

en tostadas

La chistorra es una de las mejores opciones que no pueden faltar en tu mesa

con queso derretido encima o ¡en quesadillas

Su capa de grasa y carne jugosa lo han vuelto un corte famoso para rostizar en espadas o para hornear

¡catalogados también como la mejor comida del mundo

Basta: los empalmes del chef Herrera son de tortilla de nixtamal y vienen bien gordos

limpia con el corte inglés

tocino o al natural