Vino Spumante Brut - Origine - Magnum - ValdoLo Spumante Brut Origine Valdo una Cuve di uve bianche selezionate coltivate in una zona prevalentemente pianeggiante; realizzato secondo una ricetta di vinificazione tramandata nel tempo, quando non era richiesto dal disciplinare di produzione l'utilizzo di almeno l'85% di uva Glera. Dopo la raccolta le uve vengono pressate sofficemente e poi messe a fermentare a temperatura controllata. L'affinamento avviene secondo il metodo Charmat lungo;

La raccolta si svolge intorno alla metà del mese di Settembre

La White Farm si distingue per il suo colore chiaro e la sua freschezza

Questo cava si distingue per essere un "Reserva"

è un liquore di menta dalla freschezza inconfondibile

celebrando momenti di convivialità e gusto con un tocco di classe indiscutibile

il vino è elegante e complesso

e sfumature floreali che richiamano la camomilla e i fiori bianchi

La cottura in bottiglia è prolungata al di là degli standard per garantire una maggiore complessità e un bouquet più evoluto

il Cognac Hennessy V

con un equilibrio perfetto tra dolcezza naturale e acidità raffinata

dove la sua intensità aromatica dialoga armoniosamente con la ricchezza dei piatti

oltre a sentori di vaniglia e tostato