Château Daugay – St. Emilion Grand Cru 2020Die 5,5ha von Chteau Daugay haben frher zum benachbarten Chteau Angelus gehrt und wurden in Folge von Erbschaft zum eigenen Weingut. Das Terroir ist geprgt von Kalk und khlendem Ton und ist ideal fr die Bestockung von 50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Der Wein ist fruchtbetont nach reifen dunklen Beeren und Steinobst, weiche Tannine und vollmundig saftig auf Zug nach hinten und ein burgundisches Feeling im Finish.

nicht wegen dem ausgelutschten Haupt-Act

der die Essenz der Steingrüben in jeder Flasche einfängt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt

Erdige und holzige Noten machen sich in der Nase erkennbar

Der Wein ist fruchtbetont und harmonisch

Aromen nach Steinobst

wie man meinen würde

Ein vielschichtiger und fruchtig-ausgeprägter Cabernet

Wild oder reifem Käse und ist eine wahre Freude für alle Weinliebhaber

Intensive Aromen nach Kirsche und wilden Beeren

Kalkreiche Böden

während die andere Hälfte etwa zwei Monate nach dem Appassimento-Verfahren angetrocknet wird

Sie stehen bewusst im Hintergrund – die Herkunft