EntrecôteDas Entrecte stammt aus dem vorderen Teil des Rckenstranges. Es ist strker marmoriert und hat einen charakteristischen Fettkern. Gebraten oder gegrillt ist es saftig und zart mit besonders viel Eigengeschmack. Ein Geheimtipp unter Steakliebhabern. Es darf mehr oder weniger Gewicht sein? Das passende Stck Entrecte finden Sie hier.

60 € / kg

Für Suppen und Eintöpfe wie geschaffen

mageren Fleisch sowie einem kleinen Filetstück

Der Rinderbraten gehört zu den traditionellen Fest- und Feiertagsbraten

28) entspricht 16

es eignet sich wunderbar für alle Schmorgerichte

Zum Probierpreis von € 29

56 € / kg

bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack

Der pikante Geschmack wird bei Familie und Gästen für Begeisterung sorgen

Richtig zubereitet wird Lammfilet zum Hochgenuss

in jedem Fall gelingt ein herzhaft leckeres Hauptgericht mit leckerem zarten Rindfleisch