EDENOX - MÁQUINA HIELO FHC-30Mquina de Hielo FHC de Edenox Cubito Macizo de 40 g La gama FHC de Edenox incluye modelos con sistema de refrigeracin por aire y por agua, diseados para la produccin de cubitos macizos de 40 gramos. Este tipo de cubito se derrite lentamente y est recomendado para el enfriamiento prolongado de todo tipo de bebidas. Todos los modelos estn fabricados en acero inoxidable, con control electrnico del proceso de fabricacin y limpieza para mejorar la

adecuado para vasos

Producción media: 60 kg/hora

pastelerías y negocios de hostelería que requieren un congelador de gran capacidad y máxima fiabilidad para conservar helados en cubetas

600 kcal/h)

Ajuste de espesor mediante palanca: Permite adaptar fácilmente el grosor de la masa según las necesidades de cada preparación

Plata metalizado

Incluye: 1 cesta de fritura

crema batida)

Insertador de platos

Compatibilidad total: Compatible con los hornos de las líneas Cook

integra aros centrados y extraíbles que permiten cocinar con fuego directo

Diseño resistente: Exterior en acero galvanizado con revestimiento en epoxi blanco