Lucia Saint-Emilion Grand Cru 2016 - 150clDeze Saint Emilion Grand Cru is ontstaan in een terroir van diep zand, grind en klei. Op deze goed drainerende bodems voelen Merlot en Cabernet Franc, de twee druivensoorten van de cuve, zich bijzonder op hun gemak. Zoals vaak het geval is op de rechteroever, overheerst de eerste de beste. Chteau Lucia is een Saint Emilion Grand Cru zoals er tientallen zijn in de appellation: kleine wijngaard, grote discretie, werkend ver weg van de grote namen maar

De eerste neus is zeer geconcentreerd

De wijn wordt eerst volledig gevinifieerd en daarna zorgvuldig gedealcoholiseerd via evaporatie onder lage druk

waarbij enkel de perfect rijpe trossen worden geselecteerd

complex en intens is

concentratie en een fluweelzachte textuur

structuur en complexiteit ontwikkelt

ronde afdronk

soepele afdronk

Elegant en toegankelijk

In de mond toont de wijn een krachtige maar verfijnde aanzet

Opnieuw geassembleerd in vaten en licht gevinifieerd

Deze alcoholvrije witte wijn is gemaakt van 40% Sauvignon Blanc en 60% Sémillon