Chateau de Pallehaut Armagnac 40 years oldUn Armagnac di 40 anni rappresenta il vertice assoluto della produzione, un distillato che ha attraversato quattro decenni di lento invecchiamento in botti di rovere francese, subendo una trasformazione alchemica che pochi spirits al mondo possono eguagliare. Chteau de Pellehaut, con la sua filosofia di Single Estate production, garantisce la tracciabilit completa dalla vigna all'imbottigliamento, permettendo di seguire il percorso di questo prezioso

fondata nel 1890 a Castelnuovo Don Bosco nel cuore del Piemonte

Don Q Reserva 7 si colloca come punto d'ingresso ideale nel mondo dei rum invecchiati di qualità

con substrato roccioso vulcanico coperto da argilla bruna ricca intervallata da tufo riolitico più chiaro

mastro distillatore e amministratore delegato

ha prodotto rossi armoniosi con concentrazioni alcoliche contenute e una freschezza di stile autenticamente borgognone

completamente privo di componenti chimiche

Il processo inizia con uve Pedro Ximénez passificate al sole fino a diventare quasi uvetta

Nel 2018 realizza il suo sogno costruendo la Distillerie d'Indochine a 15 km a sud di Hoi An

L'annata 1967 è considerata una delle migliori del XX secolo per i Porto

seguendo la formula originale tramandata attraverso le generazioni della famiglia Foletto

Il 2019 è stato un anno eccellente a Bordeaux

Come sottolinea il produttore