Châteauneuf-du-Pape – Les Secrets de Pignan – Domaine de la Bastide Saint-Dominique 2021Cpages : 100% Grenache Origine du Vin : Ce vin provient des terrains du lieu dit Pignan, caractriss par leurs sols uniques de sables, dargiles rouges et de galets. Ces sols contribuent donner au vin sa qualit exceptionnelle. Dgustation : Ce Chteauneuf du Pape se distingue par sa couleur rouge intense. Au nez, il offre un mlange riche de fruits rouges et noirs bien mrs, dpices douces, et une touche de nature avec des armes de garrigue et de terre

Accords Mets-Vins :Un choix parfait pour accompagner un filet de bœuf

Cépages : Assemblage de 50% Grenache

Dégustation : Ce vin se présente avec une couleur rouge sombre et profonde

ce rosé bénéficie d’une agriculture biologique rigoureuse

Finale longue et équilibrée

Les tanins sont puissants mais fondus

Le Domaine : Le Domaine Rose Dieu

bénéficie d’un terroir d’exception

révélant des arômes de fruits noirs bien mûrs (cassis

Avec sa maturité tardive

10% Carignan

les sols limono-calcaires et argilo-limoneux enrichissent le caractère du vin